Os dejamos con una degustación del proceso creativo de Albert Pinya en la intervención que hizo en la terraza del restaurante durante el verano de 2011. Pinyatoneta (o Ultimátum a Monsanto): una llamada a los sentidos –gastronómicos y artísticos– y a la reflexión, sin perder el buen humor. El vídeo es cortesía de un amigo común: Miquel Massutí (con su hija Llucia como extra). Como artista invitada, la anfitriona: María Solivellas.